Cucha Conservas Veganas es una empresa joven fundada por dos mujeres, que se dedica a convertir las recetas más tradicionales de la cocina española, en concreto las conservas de pescado y marisco, en delicias 100% vegetales !

NUESTROS VALORES

• Productos 100% naturales. Aptos para todas la dietas !

• Compromiso y ética. Una dieta 100% vegetal contribuye a la mejora de nuestro medioambiente.

• Productos únicos. Alternativas sanas y ricas para cualquier momento del día.

PRODUCTO GOURMET

Hecho a mano, sólo utilizamos las máquinas imprescindibles. Esto significa que nos tomamos nuestro tiempo cortando, pelando, macerando y envasando a mano cada una de nuestras conservas. Trabajamos con muy poco stock, cada semana preparamos las diferentes recetas para que lleguen a nuestros/as clientes/as recién preparadas.

FRESCO & SANO

• Las verduras que utilizamos para nuestras conservas se recolectan un día antes de la producción y son de origen español.
• No utilizamos colorantes,  ni conservantes, ni aromas artificiales.

SOBRE NOSOTRAS

Martina Caracoche

Más de 10 años de experiencia en el sector de la gastronomía trabajando en cocinas de todo el mundo.

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Noemí González

Más de 20 años de experiencia dedicados al marketing y las ventas. Consultora en marketing y estrategia sostenible.

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La idea de convertir en realidad CUCHA surge mientras nos encontrábamos en la búsqueda de un nuevo proyecto que estuviera en línea con nuestro modo de vida y  forma de ser. Encontramos, entonces, un espacio aún sin conquistar dentro del mercado vegano existente: el de los sustitutivos al pescado, más allá del atún. En julio 2021, hicimos una prueba piloto y funcionó tan bien, que nos decidimos a llevar el proyecto a un segundo nivel.

Desde que surgió la idea en abril del 2021, el camino no ha sido fácil. Tras mucha paciencia, perseverancia  y trabajo, lanzamos CUCHA Conservas Veganas Hechas a Mano, fundada oficialmente en Octubre del 2021

Tenemos una especial preocupación por el cuidado del medio ambiente, por eso, las conservas son veganas, pero además, minimizamos  el uso de plásticos en el proceso de elaboración y las conservas veganas se presentan en botes de cristal. Además, en nuestra estrategia de comunicación incluimos la sensibilización con el estado de los océanos.

En este año de vida hemos conseguido más de 60 puntos de venta, tanto en España como en Europa (Francia, Bélgica y Alemania)