CONSERVAS

Las conservas de CUCHA son naturales, no tienen conservantes, ni colorantes, ni aromas artificiales añadidos. Simplemente son vegetales macerados en aliños especiales, que les aporta ese sabor tan especial y potente.

ANCHOVE

Anchove es una anchoa vegana a base de calabacín, es una conserva 100% vegana, sin ningún ingrediente de origen animal.

Es gracias al aliño que se consigue un sabor que recuerda a su versión no vegetal. Es perfecta para aperitivos, en tipo tapa, en tostas y ensaladas.

Ingredientes:

Calabacín, aceite de lino, tamari (contiene soja), alga nori.

Información nutricional (100g)

  • Valor energético: 401,95 Kj/ 96,07 Kcal
  • Grasas :8,44 g
    • Grasas saturadas 0,8g
  • Hidratos de carbono 1,9g
    • Azúcares 1,56g
  • Proteínas 2,8g
  • Sal 1,36g

VOQUERÓN

Voquerón es calabacín en vinagre, es una conserva 100% vegana, sin ningún ingrediente de origen animal. Natural y muy sabrosa.

Es gracias al aliño que se consigue un sabor que recuerda a su versión no vegetal. Es perfecta para aperitivos, en tipo tapa, en tostas y ensaladas.

Ingredientes:

Calabacín, aceite de oliva virgen extra, vinagre (contiene sulfitos), ajo, perejil.

Información nutricional (100g)

  • Valor energético: 914,74 Kj/ 218,63 Kcal
  • Grasas: 22,96 g
    • Grasas saturadas 3,22g
  • Hidratos de carbono 1,76g
    • Azúcares 1,13g
  • Proteínas 1,21g
  • Sal 0,01g

ATUNTE

Atunte es Tomate aliñado al estilo oriental, es una conserva 100% vegetal, apta para todo tipo de dietas. Una forma diferente y sabrosa de comer verduras. 

El macerado hace que el sabor recuerde al de tartar de atún.  Es ideal tipo tapa o ración o para hacer sushi vegano o tartares veganos

Ingredientes:

Tomate, alga nori, aceite de sésamo , tamari (contiene soja), vinagre de arroz

Información nutricional (100g)

  • Valor energético: 187,69 Kj/ 44,86 Kcal
  • Grasas:3,22 g
    • Grasas saturadas 0,52g
  • Hidratos de carbono 2,36g
    • Azúcares 2,14g
  • Proteínas 1,54g
  • Sal 1,52g

VEGGIELLÓN

Veggiellón es champiñón en escabeche, es una conserva 100% vegetal, apta para todo tipo de dietas. Una forma diferente y sabrosa de comer verduras. 

El macerado hace que el sabor recuerde al de los mejillones en escabeche. Es perfecto para tomar tipo tapa, en ensaladas, pastas…

 

Ingredientes:

Champiñón, alga nori, perejil, limón, aceite de sésamo, pimentón, vinagre de arroz, tamari (contiene soja) , cebolleta, ajo, laurel, sal, pimienta negra, AOVE

Información nutricional (100g)

  • Valor energético: 579,484 Kj/ 138,5Kcal
  • Grasas:13 g
    • Grasas saturadas 1,88 g
  • Hidratos de carbono 1,67 g
    • Azúcares 1,22 g
  • Proteínas 2,63g
  • Sal 1,62g